Gruppenleiterin
Branche
Mathematik und Naturwissenschaften
Fachgebiet
Biotechnologie
Ich bin ansprechbar
- als Mentorin
- zur aktiven Vernetzung
- Ja
Premium Astaxanthin: Neue Methode zur Herstellung von Astaxanthin
Der rote Farbstoff Astaxanthin wird beispielsweise zur Herstellung von Kosmetik verwendet. Astaxanthin wirkt zudem antioxidativ, es lindert also den Sauerstoffstress. Deshalb erhalten Nutztiere das Pigment oft als Zusatzstoff im Futter. Dabei ist der Herstellungsprozess zumeist erdöl- oder algenbasiert, sodass toxische Nebenprodukte entstehen.
In dem von mir mitentwickelten, patentierten Verfahren wurde eine neue Herstellungsmethode für dieses Pigment entwickelt. In diesen Verfahren haben wir den Mikroorganismus Corynebacterium glutamicum genetisch verändert, sodass er Astaxanthin herstellt. Das Bakterium verstoffwechselt Abfallprodukte der Agrarindustrie und nachwachsende Rohstoffe und kann den Farbstoff in kurzer Zeit in einer großen Menge herstellen. Somit ist es nachhaltiger und effizienter als die bisherigen Verfahren.
Berufsbezeichnung
Arbeitgeber*in
Karlsruher Institut für Technologie
Schwerpunkt
- Bioprozessentwicklung und Skalierung
Veröffentlichungen
Projekte
- CZS Nachwuchsgruppe BIOSCALE
Auszeichnungen
- Nachwuchsgruppen-Programm der Carl-Zeiss-Stiftung 2023
- Dissertationsaward 2019 (Universität Bielefeld)
- Jörg Schwarzbich Inventor Award 2019
- Master-Award 2015 (Förderung Forschungstransfer Universität Bielefeld)
Ich bin ebenfalls auf folgenden Plattformen aktiv:
Gegebenenfalls sind die Profile auf den einzelnen Seiten nicht öffentlich.
researchgate.net
Sonstiges
Vita
2024- heute Gruppenleiterin, Karlsruher Institut für Technologie
2019-2024 Projektmanagerin, CeBiTec Bielefeld
2016-Heute Projektmanagerin, Bicomer
2015-2018 Promotion (Ph.D.), Industrial Biotechnology, Universität Bielefeld
2013-2015 Master of Science, Genome Based Systems Biology, Universität Bielefeld
2010-2013 Bachelor of Science, Biologie, Universität Bielefeld